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辣椒微波烘干设备的杀菌过程分享
点击次数:51 发布时间:2018-12-24
  辣椒微波烘干设备是定制设备,烘干机尺寸根据用户对需要加热的物料的体积和数量定做,功率根据用户的加热速度要求定做,范围在15千瓦至200千瓦。设有温度监测控制,传输速度控制,照明,功率调节等功能,PLC自动控制是可选功能,能进行连续性的生产。辣椒微波烘干设备微波时间短,效率高。微波加热杀菌是使被加热物体本身成为发热体,不需要热传导的过程。微波从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热,大大缩短了干燥时间,从而更能提高产量。
  辣椒微波烘干设备主要用于:各种五谷类杂粮,大豆、绿豆、红豆、燕麦、荞麦、芝麻、小米、大米、玉米、黑豆、麦片、莲子、百合、瓜子、花生、核桃仁等各种农副产品及各种干果、蜜饯等食品杀菌、杀虫、干燥、熟化处理。隧道式微波流水线设备,自动化高,低能耗,低成本,免人工。
  辣椒微波烘干设备特点:
  1,快速高效,时间短,可实现大批量连续生产
  2,烘干的同时实现杀菌防霉,延长储存时间,同时微波还有一定的膨化作用,使物料颗粒饱满,色泽亮丽,提高物料质量。
  3,烘干均匀,杀菌全面,微波烘干杀菌是物料里外同时进行,不会出现不均匀现象
  3,节能,环保,比其他方式节能30%以上,无“三废”排出。
  4,工艺,操作简单,可实现自动化生产。
  5,占地面积小,安全无害,设备大小可根据实际生产情况、物料特性、厂房大小来定做。
  辣椒微波烘干设备除了应用微波技术之外,还采用了光波加热杀菌技术的相结合,主要应用在整辣椒、辣椒圈、辣椒碎、辣椒粉等的烘干杀菌,该设备产量在500-800kg/h。对于菌落总数超过100万的产品,应配套相关的前段清洗烘干设备。
  辣椒微波烘干设备杀菌过程:
  流水线结构,通过输送带输送连续杀菌,杀菌时间8-10分钟,杀菌温度可控制,杀菌速度可调节,对大肠杆菌、霉菌具有杀灭作用,杀菌后经过冷却可以直接包装,杀菌后可以达到出口标准。

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